Microbiology of food and animal feeding stuffs. Polymerase chain reaction (PCR) for the detection and quantification of food-borne pathogens. Performance characteristics
Status
Current
Publication Date
31 August 2011
Cross References
ISO 16140:2003, ISO 22174:2005, ISO 3534-2:2006, ISO 5725-1, ISO 5725-2
Microbiologie des aliments. Raction de polymrisation en chane (PCR) pour la dtection et la quantification des micro-organismes pathognes dans les aliments. Caractristiques de performance
Title in German
Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln. Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis und zur quantitativen Bestimmung von pathogenen Mikroorganismen in Lebensmitteln. Leistungsmerkmale