Descriptors
Food products, Food testing, Currants (dried), Sultanas, Raisins, Dried fruit, Figs, Chemical analysis and testing, Determination of content, Ochratoxin A, Mycotoxins, Toxins, Chromatography, Liquid chromatography, Affinity chromatography, Immunoassay
Title in French
Produits alimentaires. Dosage de lochratoxine A dans les raisins de Corinthe, les raisins secs, les raisins secs de Smyrne, les mlanges de fruits secs et les figues sches. Mthode CLHP avec purification sur colonne dimmuno-affinit et dtection par fluorescence
Title in German
Lebensmittel. Bestimmung von Ochratoxin A in Korinthen, Rosinen, Sultaninen, gemischtem Trockenobst und getrockneten Feigen. HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinittssule und Fluoreszenzdetektion
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