Microbiology of food and animal feeding stuffs. Polymerase chain reaction (PCR) for the detection of food-borne pathogens. Requirements for amplification and detection for qualitative methods
Status
Current
Publication Date
28 April 2006
Cross References
ISO 16140, ISO 22174:2005, ISO/TS 20836, ISO 20837
Microbiologie des aliments. Reaction de polymerisation en chaine (PCR) pour la detection des micro-organismes pathogenes dans les aliments. Exigences relatives a lamplification et a la detection pour les methods qualitatives
Title in German
Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln. Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis von pathogenen Mikroorganismen in Lebensmitteln. Anforderungen an Amplifikation und Nachweis bei qualitativen Verfahren